Les sushis c'est très bon !

Moi, j'âââdooore les sushi !!
C'est vrai, la cuisine japonaise et notament les sushis sont excellents, j'ai découvert les sushis il y a quelques années.

D'abord réticent à l'idée de manger du poisson cru, j'ai quand même décidé de goûter, pour voir... Depuis je suis devenu un vrai fan de cette cuisine aussi belle que bonne.

Vous trouverez sur ce site pas mal d'informations sur tout ce qui tourne autour des sushis, des recettes bien sûr, mais aussi des recettes filmées très instructives et des adresses de restaurants japonais, bars à sushi... Ainsi qu'une boutique (partenaire Amazon), où j'ai sélectionné quelques livres de recettes, des ustenciles de cuisine et des ingrédients parfois difficiles à trouver comme le riz japonais, la moutarde wasabi où encore les feuilles de nori (feuilles d'algues).

Bonne consultation.