Recette filmée de la soupe Miso
La préparation de la soupe miso, un des plats essentiels de la cuisine japonaise. Elle est composée de pâte de haricots soja fermentée et salée, de Wakame séchée, réhydratée, de tofu et boeuf bouilli.
Aloha
World of Design
16/05/2010 17 h 48 min
J’adore ton site, très intéressant, je suis une fan de sushi depuis peu et souhaite pouvoir en faire à la maison. Cette soupe délicieuse, facile à faire visiblement, j’espère la réussir très bientot, mais qu’est-ce que c’est bon!!!!
16/05/2010 19 h 39 min
Merci Nicole !
tu vas voir, c’est pas compliqué, on y arrive très vite. Pour la soupe miso, le goût est assez particulier, tout le monde n’aime pas forcément. Pour les sushis si tu as des questions n’hésite pas à me contacter.
A bientôt.
18/08/2010 17 h 47 min
la soupe miso que l’on mange en rèstaurent chinois
est moin fourni et à un bouillon plus clair
03/08/2011 21 h 59 min
SUPER ton site. Je me suis essayé une fois au sushi et au maki j’ai trouvé sa trés simple. Et la je viens de tombé sur ton site qui et bourré d’infos interessante et de petites astuces. Je suis fan de la cuisine japonaise et de leur culture et c’est toujour appréciable de passé sur un site comme le tien. Bonne continuation
03/08/2011 22 h 03 min
Je veu juste rajouté un truc. Le seul point négatif de ton site: c’est que pour une recette comme la soupe Miso pour quelqu’un qui ne parle pas un mot d’anglais (comme moi) bah… la soupe on peu pas la fair..